peko-tinがゆく!

2016年 08月 29日 ( 1 )

お料理教室でヘルシーランチ

遡ること先週の土曜日、我が友人・Cと通っているお料理教室に行ってきました。
今回ワタスたちが作ったのは・・・





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ビューティー&ヘルシー~痩せたい方に!おいしく食べられるヘルシーメニュー~

夏野菜たっぷりスープカレー/アボカド十六穀ライス
牛肉とアボカドのサモサ
キャベツとレモンのクミンマリネ
アサイーボウル

今回は脂肪酸の代謝に代わり、効率よく脂肪を燃焼する働きが期待できる、
L-カルニチンを含む食材を使ったヘルシーメニューです♪
夏バテとは無縁のワタスですが、夏野菜がたっぷり入ってピリ辛でサラッとしたスープカレーなら、
たとえ食欲がなくなっても瞬時に回復しそう!と思える美味しさでした。
あと、春巻きの皮で作った牛肉とアボカドのサモサは超絶美味しかった~~♡
栄養たっぷりのアサイーボウルは、朝ごはんにピッタリの一品でした。





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今回の戦利品(?)のファイブミニのゼリー。 Cが要らないというので2個ゲット♪
この日は中学生の女の子とそのお父さんと一緒にレッスンを受けたんですが、
単身赴任で沖縄にいるお父さんを、娘さんが夏休みを利用して遊びに来ているという事でした。
中学生といったらなかなか多感な時期なのに、仲のいい親子なんだなぁと思いちょっとほのぼの(*´◡`*)





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こちらは、レッスン後にイオンライカムの食品館内にあるパン屋さんで、Cが買ってくれたくるみクッキー。
ワタス好みの硬めのクッキーで、牛乳と一緒に食べたくなりました(←子供か?笑)





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こちらは、自分で買ったスタバのワッフル。
はい、南国一のガチマヤー(食いしん坊)に恥じることなく、くるみクッキーを食べた直後に平らげました(*'(OO)'*)ブヒ





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この日も恐ろしい暑さだったので、久しぶりに飲んだスタバのアイスカフェモカがすんごく美味しかった♡
バンパー補修のために代車しかなかったワタスのために、お迎えに来てくれたCに感謝です(^人^)
来月は豚肉と野菜のぐるぐるミルフィーユカツを作るので、今からとっても楽しみ!


ではでは、今日も良い一日を~





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by peko_tin | 2016-08-29 06:00 | そとごはん